あなたの家のフライパンは大丈夫?というお話し

どのご家庭にもひとつは

あるのではないでしょうか。

そう、フライパン。

今日はフライパンミニ知識を

公開していきます。


普段何気なく使っている

フライパンですが

実は危険性も存在します。

今回は危険性と対処法

このふたつをお伝えできればと

思っております。


➀フッ素加工はNG!

フッ素加工をしていると

具材はくっつかないし

油汚れもスイスイ取れて

楽ちん!だなんて

思っていませんか?

しかし、便利なものには

危険性があったりするものです。

➁危険性

フッ素加工を施したフライパン

260度を超えると有毒ガスがでてきます

そしてフッ素加工はアルミニウムで

できていることがほとんどですが

そのアルミニウムも溶け出し

人体に悪影響を及ぼします。

➂アルミの害

主な症状ですが

○アルツハイマー

○神経毒性がある

○骨形成に異常をきたす

○貧血の原因

アルミニウムは人の脳に多く

蓄積されていきます。

WHOもその危険性を示唆して

摂取量に制限を設けるなど

毒物として世界の常識となっている

➃対処法

まずフッ素加工、テフロン加工の

フライパンにさよならをする

選ぶフライパンは

○グリーンパン○セラミック○鉄

この3点です。

ちなみに私はグリーンパンです☺︎


フッ素加工の別名表記ですが

➀ニューシルバーストーン

➁ニューシルバーストーンスプラ

➂シルバーストーン

➃テフロン

➄プラチナストーン

フッ素加工って書いてないから

安心ではありません。

大切なご家庭ご家族の健康は

あなたに懸かっています。


日々の生活の中でも安心、安全は

知識や情報の差で決まります。

まずはご家庭のフライパンを

気にしてみるのもみなさまの

健康への第一歩ですね☺︎


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下町の旨い寿司屋

すし処とし

店主

森敏也